Sarajishvili 5* 40% alk – 0,5 l

Značka: SARAJISHVILI

Sarajishvili 5* – Legendární „Gruziňák“ s duší historie

Sarajishvili 5* je vstupní branou do světa gruzínské pohostinnosti. Toto prémiové gruzínské brandy, v Česku s láskou přezdívané „Gruziňák“, je ideální volbou pro ty, kteří hledají kvalitu za rozumnou cenu. Jedná se o pečlivě vyváženou směs vinných destilátů, z nichž ty nejmladší zrály v sudech z iberijského dubu minimálně 5 let. Výsledkem je nápoj, který v sobě snoubí sílu slunce z gruzínských vinic a eleganci francouzské metody výroby.

Chuťový profil: Švestky, dub a vanilka

Tato pětiletá brandy se vyznačuje intenzivním, ale harmonickým charakterem:

• Barva: Tmavě jantarová se zlatými odlesky.

• Vůně: Dominují sušené švestky, luční kvítí a jemná vanilka.

• Chuť: Plná, lehce nasládlá a hřejivá s tóny dubového dřeva a koření.

💡 Víte, že? (Gruzínský koňak vs. Brandy)

Zákazníci se nás často ptají na „gruzínský koňak Sarajishvili“. Ačkoliv se tento výraz v Česku běžně používá, technicky jde o brandy. Označení koňak smí používat pouze produkty z francouzské oblasti Cognac. Nicméně, zakladatel palírny David Sarajishvili studoval přímo ve Francii a jako první zavedl výrobu koňakovou metodou v Gruzii. Proto je chuť Sarajishvili tak blízká těm nejlepším francouzským koňakům, ale zachovává si svou gruzínskou divokost a příznivější cenu.

Jak pít Sarajishvili jako znalec?

Aby se naplno rozvinul potenciál tohoto destilátu, doporučujeme dodržet několik pravidel.

1. Sklenice na brandy: Ideální je tzv. „napoleónka“ (snifter) nebo sklenice tvaru tulipánu. Zúžené hrdlo koncentruje aroma přímo k vašemu nosu.

2. Teplota podávání: Brandy nikdy nechlaste. Ideální je pokojová teplota (18–20 °C).

3. Zahřátí: Nalijte malé množství a chvíli podržte sklenici v dlani. Vaše tělesné teplo uvolní vonné silice.

Párování s jídlem (Food Pairing)

Sarajishvili 5* funguje skvěle jako digestiv po dobrém jídle. Doporučujeme kombinovat s:

• Kvalitní hořkou čokoládou.

• Silným espressem.

• Sušeným ovocem nebo ořechy.